Mi az utasítás a növényi kapszulákhoz?

Általában a kapszulákat kemény és lágy kapszulákra osztjuk kapszulák (tabletták). A kemény kapszulák meghatározott mennyiségű gyógyszerből és megfelelő segédanyagokból állnak (amelyek hozzáadhatók vagy nem) homogén porokká vagy granulátumokká készülnek, amelyeket üregbe töltenek. Kemény kapszulákból készült. A lágy kapszula egyfajta kapszula, amelyet folyékony nyersanyag vagy folyékony gyümölcskeverék lágy kapszulában történő feldolgozásával és lezárásával készítenek. Jelenleg a kettő fő anyaga a zselatin. A zselatin főleg állati csontokból, bőrből és egyéb nyersanyagokból készül, és az állati eredetű kapszulák közé tartozik. Egyrészt halal vagy vegetarianizmus esetén az állati eredetű kapszulák alkalmazása korlátozott. Másrészt az élelmiszer-kiegészítők felügyelete is szigorodott, a költségek pedig fokozatosan emelkedtek. A növényi kapszulák fejlesztési irányzattá váltak. Jelenleg a növényi kapszulák éves növekedési üteme a világon 25%.

A különböző növényi források szerint a növényi kapszulák főként a következő típusúak:

01 keményítő kapszula

A keményítő növényi kapszula egy új típusú kapszula, amely természetes növényi keményítőt használ fő alapanyagként, és nem használ állati eredetű összetevőket. A keményítőnövények összegyűjtése, mosása, sajtolása és tisztítása után növényi keményítőt kapunk. A fő növényi források a manióka, a kukorica és a burgonya. A manióka keményítő főként amilopektin, víztartalma hasonló a zselatinhoz, jó vízállósággal és oxigénzáró képességgel rendelkezik. Jó védelmet nyújthat a por termékeknek és a folyékony termékeknek, és a hatása olyan, mint a zselatin.

02 Hidroxipropil-metil-cellulóz kapszula

Ez egy növényi eredetű kapszula. Az üreges kapszula nedvességtartalma 4-6%, speciális követelményekkel legfeljebb 3%, alacsony nedvességtartalom, nem könnyen törékeny, jó szívósság, jó kémiai stabilitás, és biztosítja a tartalom hatékony összetevőinek tárolását Nem csökken időben. A fő növényi források a gyapot és a kéreg. A vegetáriánus kapszula egyedülálló savkötő polimer tulajdonságokkal rendelkezik, és ellenáll a gyomorsav lebomlásának. Amikor elhagyja a savas környezetet és 20 percre eléri a bélkörnyezetet 5,8 pH-val, bomlásnak indul. Ezért alkalmasabb probiotikumok, enzimek és sok más sporttápanyag szállítására.

1997-ben a Pfizer Inc. elsőként dobta piacra a hidroxi-propil-metil-cellulóz Vcaps üreges kapszulákat az Egyesült Államok piacán.

03 hínárgumi

Főleg nátrium-alginát, karragenán, pullulán és más poliszacharidok vannak. Közülük a nátrium-alginát barna algák moszatából vagy zsurlójából kivont poliszacharid szénhidrát, amely az alginsav származéka; A karragén tengeri vörös algákból kivont poliszacharid; a pullulán poliszacharid az α-1 A 6-glikozidos kötés maltózzal kombinálva homopolimer poliszacharid alapú polimer poliszacharidot alkot. Ezek a poliszacharid-eredetű kapszulák kiváló felületi minőséggel rendelkeznek, és jó gél- és kompaundáló tulajdonságokkal rendelkeznek. Használhatók önmagukban lágy kapszulahéj anyagaként, vagy keményítővel vagy más ehető mézgával keverve lágy kapszulák készíthetők. Jelenleg az ideális növényi lágykapszulák új anyagaként ismerik el. Tengeri vörös algákból kivont karragenánt használnak a szarvasmarhacsontokból és sertésbőrből származó zselatin helyettesítésére, keményítővel és növényi glicerinnel stb. keverve a hatékony összetevőket. A hagyományos zselatin lágykapszulákhoz képest a növényi lágykapszulák hőstabilitása jobb. Még ha a hőmérséklet meghaladja az 50 ℃-ot, akkor is megtartja teljes alakját, deformáció és ragadós pirulák nélkül, csökkentve a nyári szállítás és tárolás követelményeit. Alkalmazási köre széles, nemcsak a hagyományos táplálkozási és egészségügyi termékekhez, hanem a bőrápoló esszencia kapszulákhoz is.

Az érett, állati eredetű kapszulatechnológiához képest a növényi kapszulákkal kapcsolatos hazai kutatások nem elég mélyek, és a piac nem ismerte el széles körben. Ráadásul a növényi kapszulák ára még mindig viszonylag magas, így a hazai növényi kapszulák piaci részesedése mindössze 1% körüli, és még bőven van mit javítani. A zselatin kapszulák hajlamosak a tartalommal való térhálósodásra, érzékenyek a hőmérsékletre és a páratartalomra, és alacsony a stabilitásuk. A növényi kapszula az előnyök erősítésében és a hiányosságok elkerülésében játszik szerepet. Kiküszöbölheti az adalékanyagok használatát, ami segít megerősíteni vonzerejét a bioélelmiszerek és a tiszta címkék fő fogyasztói körében, ugyanakkor több fogyasztót vonz az egyre öregedő és táplálkozási piacon. ——Különösen azok a fogyasztók, akik vegán termékeket keresnek.

Hidroxipropil-keményítő, pullulán poliszacharidok, karragenán, nátrium-alginát és egyéb termékek mind szerepelnek a katalógusban. A hatósági jóváhagyás támogatása a növényi kapszulák fejlesztését és innovációját is elősegíti. Lehet, hogy a jövőben még sokáig nehéz lesz a növényi kapszuláknak felváltani a hagyományos zselatin kapszulák domináns pozícióját, de a zselatin kapszulákkal új udvari ellenállási helyzetet alakíthat ki.